聖なる光がお二人を包む ソフィーバラ教会|ウェディング

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【シャルティエ クリスマス2016】クリスマスは、キャンドル一杯の当ホテルのレストランでロマンチックにディナータイムでもいかがですか?

今年はなんと、23日・24日・25日が金・土・日の年です!

ケーキや花束をご用意してのサプライズ演出も承ります。お気軽にご相談下さいませ。

甘いお二人にぴったりなクリスマスディナーをご用意しました。

クリスマスディナー2016

クリスマスディナー2016


プレミアムコースのメイン料理はなんと
『国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風』。
とろけるようなフィレとフォアグラの組み合わせが絶品。

シェフが自信を持ってお送りする一皿をご堪能いただけます。
ディナー後は是非お二人で神聖なチャペルでゆっくりお話しでも…♪


【プレミアムクリスマスMenu】 … 10,000円(税別)

◆Amuse
 アミューズ五種
◆Premier
 タラバガニのグリエ
 トマトのコンフィと種入りマスタードソース
 キャトル・クルール
◆Deuxieme
 大和肉鶏もも肉のコック・オー・バン
◆Poisson
 オマール海老のポワレ シトロネル風味
◆Viande
 国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風
 マデラ酒のソース
◆Avant Dessert
 チーズ盛り合わせ くるみパンと共に
◆Dessert
 ドーム・ド・ショコラ ノエル・デコラシオン


【特典】ホテルからのお楽しみクリスマスプレゼント

スペシャルコースのメイン料理は
『国産牛フィレ肉と鹿フィレ肉のデュエル』。
二種のお肉料理を二種のソースでお召し上がりいただけます。

また、デザートの美しさに二人でうっとりしてしまう事間違いなし。
ディナー後は是非お二人でチャペル見学がおすすめ!


【スペシャル クリスマスMenu】 …7,000円(税別)

◆Amuse
 アミューズ三種
◆Premier
 オードブル ヴァリエ
 カブのムース・大和肉鶏のガランティーヌ・サーモンのタルタル
◆Deuxieme
 うずら肉のコンフィ
 仏産 キノコのソテー コンソメスープ仕立て
◆Poisson
 平目の海藻蒸し キャビア添え
 二色のパプリカソース
◆Viande
 国産牛フィレ肉と鹿フィレ肉のデュエル
 マスタードソースと赤ワインソース
◆Avant Dessert
 チーズ盛り合わせ くるみパンと共に
◆Dessert
 ナッツのタルト シュクルフィレ風


【特典】ホテルからのお楽しみクリスマスプレゼント


※前日の21時までのご予約制です
※2016年12月17日~12月25日の期間中のディナータイムは
 クリスマスディナー2コースのみのご提供となります
※ランチタイムにお召し上がりご希望の方は事前にご予約くださいませ

 


2016年10月27日  7:05 PM |カテゴリー: 未分類
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